【サービス概要】
手作りキャロットケーキとスペシャルティコーヒーを飲んで食べながらゆったりとした空間を体験することができます。
【サービスをやろうと思ったきっかけ】
なぜ一杯のコーヒーが500円もするのか？
皆さんは考えたことがあるでしょうか。
コンビニやマクドナルドに行けば、120円で早くてリーズナブルで美味しいコーヒーを買うことができる時代です。
そんな時代になぜ、一杯500円もするコーヒーをわざわざ飲むのでしょうか？
僕が個人的に思うのは、この500円にはコーヒー代だけではない色んな価値と体験が詰まっているんだと思います。
行きつけのコーヒー屋さんに行くと店員さんが必ず話しかけてくれる。
「今日はどんなコーヒーをお探しですか？」と。その一言からちょっとした雑談を交わしてから、店員さんが丁寧に一杯のコーヒーを注いでくれる。
どこにでもあるありふれたコーヒーから、店員さんが僕のためを想って淹れてくれたコーヒーへと昇華する感じがする。
目まぐるしい日々の中で、このコーヒーを飲む時間だけはゆっくりとした感覚を感じられている気がする。
こんな体験を多くの人に届けたいと想って今はコーヒーを淹れています。
もし、忙しい日々に追われて、大切なものを失っているような感覚や、ゆっくりと一息つける時間を取れてないと思う方はぜひ、はぐくむ湖畔にきてください。
当日はお湯を注いだ瞬間から溢れ出る香ばしいコーヒーのいい香りと、ポタポタとサーバーに落ちてくるコーヒーを楽しみながら、バリスタの手元をゆっくり眺める。なんてゆったりとした時間を過ごしてみませんか？
はぐくむ湖畔でコーヒーを淹れています。手作りのキャロットケーキも用意するので良かったらきてください。
【料金】
【実施場所】
はぐくむ湖畔
【参加者へメッセージ】
当日は一杯一杯のコーヒーをハンドドリップで丁寧に淹れさせていただきます。
そのため多少お待たせしてしまうかもしれませんが、よろしくお願いします。
【アクセス】
○所在地
〒156-0043 東京都世田谷区松原5-2-2 prendre ys 1F
○最寄り
東松原駅徒歩1分 羽根木公園徒歩3分