【3/13 13:30~15:00】『利きコーヒーLab』@はぐくむハウス1

【サービス概要】

突然ですが「コーヒーはお好きですか?」


=結構好きで、毎日飲むよ!
=好きってわけじゃないけど、なんとなく飲むよ
=普段は飲まないけど、コーヒーってなんか大人でかっこいいよね

いろんな人がいるかな、と思うんですが、果たしてコーヒーの味の違いがわかるよ!!
って方はどれくらいいるでしょうか。

今日は、ぼくがハンドドリップで一人ひとりコーヒーを淹れさせていただきます。
そして、みなさんにコーヒーの味の違いをを体感してもらって、コーヒーに合うフードのペアリングをご紹介します。

フェスティバルの合間にホッと一息つきつつ、コーヒーの世界を学んでみませんか。

【実施場所】

はぐくむハウス1


【所要時間】

20min

※13:30-15:00の間、いつきてもらってもOKです。

【料金(mii)】

500mii

※コーヒー3種飲み比べワークショップ/ペアリングフード付き

【なぜこのサービスをやろうと思ったか】

ぼくはコーヒーが好きです。

といっても、インスタントか、ドリップかの違いはわかるけど、豆の違いが、飲んでわかるほど好きというわけでもない。

スタバで半年くらいバイトはしてたけど、いわゆるコーヒー好きな人ほどこだわったことはない。

コーヒーを仕事にして生きていく!ってほどのものではないけど、小商いとしてのライフワークをたくさん試してみようと思って、ひとつの小さな実験です。

余談だけど、最近ははぐくむのオフィスでインターンと社員さんに、ハンドドリップでコーヒーを淹れてたりします。それが結構楽しくって、この楽しいを、他のみんなとも分かち合えたらうれしいです!


【LWF参加者へのメッセージ】

ライフワークって「人生のすべてをそこに注ぎこむもの」っていうイメージがもし根付いているのであれば、その転換になればと思ってます。

「自分の好きなこと×誰かにとっての価値」

その観点にみれば、みんなの中にあるワクワクを形にすることが、どんなことでもライフワークになりうるんだ!ということが感じられたら嬉しいです!